トレイニーにおすすめメニュー①


皆さん、こんにちは。

トレーニングルームの戸澤です。

今日は、トレーニングしている方にもおススメのお料理メニューを紹介していきたいと思います。

今後も、不定期ですが、おススメメニューがあればお伝えしようと思います。

という戸澤ですが、実はあまりお料理が得意ではありません。

むしろ、どちらかというと苦手分野です。

が、今回のメニューは簡単に出来ますので、是非試してみてくださいね。

「鶏の照り焼き」(分量は1人分です)

材料:

・鶏もも肉 150グラム(皮は取り除きましょう。美味しいですけど。。。)

・酒 10グラム

・醤油 12グラム

・蜂蜜 21グラム

・油 少々(油を使いたくない時は、焦げ付きにくいフライパンを使いましょう)

付け合せ:

・ブロッコリー、パプリカ、トマト、キャベツなど、お好みで。

①鶏肉に味がしみこみやすいように、フォークなどで細かい穴を開けます。

②酒、醤油、蜂蜜を混ぜ合わせた中に、鶏肉を10分漬け込みます。待っている間は、スクワット!!(笑)

③フライパンで、両面に焦げ目が付くくらい強火で焼いたら、弱火にして蓋をして3分蒸し焼きにします。

④フライパンから鶏肉をお皿に取り出し、つけダレをフライパンに入れて煮詰めます。

⑤煮詰めたタレを、盛り付けた鶏肉にかけます。

⑥付け合せで、ブロッコリーやトマト、パプリカなどお好みの野菜を盛り付けます。

出来上がり!

簡単ですよね!

付け合せのブロッコリーは、ビタミンが豊富で栄養満点の野菜です。特におススメです。

パプリカは生でも食べられますが、加熱すると甘みが増します。

鶏肉でたんぱく質を摂って、野菜でビタミン補給!トレイニーには最強の組み合わせです。

是非、試してみてくださいね。そして、トレーニングルームにお越しの際は、感想を聞かせてください。

皆様のお越しをお待ちしております。

「スカップ軽井沢トレーニングジム」

アクセス:長野県北佐久郡軽井沢町発地1157-6風越公園内スカップ軽井沢2F

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